Tu hotel en el corazón del Pirineo Mejor Precio Garantizado
CROQUETAS CASERAS (Ud.) (vegetales, de jamón con trompetillas o de pollo) | 1,40 € |
CALAMARES A LA ROMANA | 9,00 € |
LONGANIZA ENCEBOLLADA | 4,00 € |
CHORIZO A LA SIDRA | 4,00 € |
PATATAS (bravas, alioli o con salsa de queso azul) | 5,00 € |
EMBUTIDOS IBÉRICOS: | |
Jamón | 6,00 € |
Salchichón | 5,00 € |
Chorizo | 5,00 € |
MEDIA TOSTA DE BOQUERONES | 3,00 € |
MEDIA TOSTA DE PERDIZ ESCABECHADA y coulis de frutos rojos | 9,00 € |
TABLA DE QUESOS DE LA ZONA | 18,00 € |
TABLA DE PATÉS DE BENASQUE | 20,00 € |
PASTEL DE CALABAZA CON TRUFA Y TOSTADAS | 15,00 € |
HUMMUS con crudités | 8,00 € |
SEITÁN CASERO CON SALSA DE CURRY Y COCO | 15,00 € |
ALBÓNDIGAS DE BERENJENA con salsa de tomate, cilantro y comino, acompañado de dados de boniato | 16,00 € |
ALCACHOFAS Y ESCALIBADA CON ALIOLI VEGANO GRATINADO (Bio) | 12,50 € |
FALAFEL con rúcula, pico de gallo y tahin | 14,00 € |
HUEVOS ROTOS con jamón ibérico y morcilla | 14,50 € |
PULPO A LA BRASA CON PATATA ASADA Y ALIOLI | 23,00 € |
FILETE DE LOMO DE CAZA CON PURÉ DE PATATA Y VERDURAS, según existencias | 17,00 € |
SEPIA A LA PLANCHA | 13,50 € |
ENSALADA VERDE | 9,00 € |
ENSALADA DE AGUACATE Y MANDARINA | 12,00 € |
ENSALADA DE TOMATE ROSA DE BARBASTRO Y MOZZARELLA DE BÚFALA | 12,00 € |
ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO DE CABRA | 13,00 € |
ENSALADA CON TACOS DE TOFU MACERADO, higos y vinagreta de frutos secos | 15,00 € |
CHULETAS DE CORDERO DEL VALLE | 16,00 € |
ENTRECOT DE TERNERA NACIONAL (300gr aprox.) | 18,00 € |
LONGANIZA | 12,00 € |
PARRILLADA DE VERDURAS | 12,50 € |
Tenemos carne local de “TERNERA DEL PIRINEO” (en proceso de conversión a Bio)
CHULETÓN (al peso) | 100gr/6,50 € |
CHURRASCO | 13,00 € |
ENTRECOT (300gr aprox.) | 23,00 € |
SOLOMILLO (220gr) | 22,00 € |
H.COMPLETA con lechuga, tomate, queso y cebolla caramelizada | 12,50 € |
H.ESPECIAL de ternera local, con queso de cabra, beicon confitado y nueces | 14,00 € |
H.POLLO con queso cheddar, champiñones, rúcula y salsa tártara | 12,50 € |
H.VEGETAL de garbanzos y anacardos, con aguacate, pepino y alioli de menta vegano | 12,50 € |
H.VEGETAL de lentejas y queso, con salsa romesco, puerro y champiñones | 12,50 € |
Acompañamiento de patatas fritas, 1€ de suplmento |
TINTOS
SOMONTANO | |
VIÑAS DEL VERO CRIANZA | 16,00 € |
ENATE | 15,00 € |
SEÑORIO DE LAZÁN RESERVA | 21,00 € |
IDRIAS: | |
TEMPRANILLO (Bio) | 11,00 € |
ROBLE (Bio) | 14,00 € |
CASTILLAZUELO | |
CASA PAUL (Bio) | 15,00 € |
CARIÑENA | |
URBEZO: | |
LOS CABOS (Bio) | 15,00 € |
CRIANZA (Bio) | 18,00 € |
IGP BAJO ARAGÓN | |
TERRAE TEMPORE (Bio) | 14,00 € |
TERRAE SO2 FREE (Bio) sin sulfitos | 18,00 € |
RIBERA DEL DUERO | |
CEPA GAVILÁN (en conversión a Bio) | 23,00 € |
PROTOS 9 MESES CRIANZA (Bio) | 22,00 € |
NAVARRA | |
LE NATUREL (sin sulfitos) | 18,00 € |
RIOJA | |
CUNE TEMPRANILLO (Bio) | 16,00 € |
CORNELIO: | |
CUERPO Y ALMA sin sulfitos | 42,00 € |
VEGA VELLA CRIANZA (Bio) | 24,00 € |
L EXTREME (Bio) | 19,00 € |
SANTALBA NATURAL (Bio) sin sulfitos | 18,00 € |
MARQUÉS DE CÁCERES (Bio) | 16,00 € |
BLANCOS
VIÑA LOBERA VERDEJO (Bio) | 14,00 € |
MARQUÉS DE RISCAL RUEDA (Bio) | 16,00 € |
AROA LAIA NAVARRA (Bio) | 19,00 € |
DOMINIC BENZ: | |
LA DAME (Bio) | 26,00 € |
IDRIAS CHARDONNAY (Bio) | 14,00 € |
TERRAE TEMPORE (Bio) | 14,00 € |
BAL MINUTA, BLANCO DE LAS NIEVES sin sulfitos | 28,00 € |
URBEZO: | |
MOSCATEL DE ALEJANDRÍA (Bio) | 14,00 € |
CHARDONNAY (Bio) | 15,00 € |
ESPUMOSOS
BAL MINUTA, MANELMÍA método champagnoise, sin sulfitos | 29,00 € |
CAVA PEDREGOSA: | |
PETIT CUVÉE (Bio) | 14,00 € |
CODORNÍU VINTAGE (Bio) | 12,00 € |
ROSADOS
ALQUÉZAR | 11,00 € |
LAUS | 12,00 € |
VILLA D ORTA (Bio) | 13,00 € |
TERRAE TEMPORE (Bio) | 14,00 € |
AROA LARROSA NAVARRA (Bio) | 12,00 € |
RONDADORA IPA | 4,60 € |
RONDADORA | 4,60 € |
TRONZADORA | 4,60 € |
TENSINA: | |
PEÑA ROYA | 4,80 € |
BALAITUS | 4,80 € |
PIRINEOS BIER ANETO | 4,60 € |
REFU: | |
20 MINUTOS IPA 44cl | 6,90 € |
PALISANDRO 44cl | 6,90 € |